Eetcafe Doks Fleringen, Het schnitzelspektakel

Buffetten

 In DOK's, in één van de zalen, of in het eetcafé kunt u naast het eten van de kleine kaart of A la Carte, ook met groepen vanaf 15 personen genieten van de verschillende soorten buffetten. Deze kunnen zowel als arrangement ( inclusief de drankjes) als afzonderlijk besteld worden.

Voor de arrangementen gaan wij uit van 4 uur onbezorgd genieten.

Lunch buffet  € 12,50                                             

  • Koffie/ thee/ melk/ karnemelk/ jus d’orange
  • Soep
  • Kroket en omelet
  • Diverse belegde broodjes
  • Salade en rauwkost


Warm/ koud buffet 1  € 17,50
                                     

  • Vijf verschillende soorten ruim opgemaakte salades
  • Vijf verschillende soorten warm vlees, keuze uit o.a. schnitzels, gehaktballetjes, spareribs, shoarma, uitgebeende ham, varkenshaas in roomsaus,      diverse kleine sate's, kip
  • Bon femme
  • Fruit punch
  • Rauwkost
  • Stokbrood, diverse sausjes


Warm/ koud buffet 2  € 27,50
                                 

  • Vijf verschillende soorten ruim opgemaakte salades
  • Zes verschillende soorten warm vlees, keuze uit diversen zie hierboven
  • Ardenne ham met meloen
  • Uitgebeende rib
  • Vis schotel
  • Bon femme
  • Rauwkost
  • Fruit punch
  • Kaasplateau
  • Stokbrood/ diverse sausjes


Barbecue of pan € 15,50
                                            

  • Vijf verschillende soorten vlees en salades
  • Rauwkost, fruitsalade
  • Stokbrood
  • Diverse sausjes

Stamppotbuffet € 15,75 (aleen najaar/winter)

  • boerenkool
  • zuurkool
  • hutspot
  • verse worst, grove worst en rookworst
  • speklap
  • ribben
  • bakbloedworst
  • siepeljus met procureur
  • zuren
  • griesmeel/bitterkoekjes pudding
  • vanille pudding